Transhumances 3 (Rozier et Althusser)
« Mon Choucha, que je vous dise combien je suis content. De vos bonnes lettres d'abord: j'attends le facteur en regardant débarquer les poissons le matin. Il y avait aujourd'hui une "pêche miraculeuse", 300 kgs d'énormes sardines (plus grandes que sur la plage), dans un seul filet, des murènes marron et marbrées de jaune, énormes poissons en forme de larges serpents, d'une extraordinaire beauté, des congres, et l'habituelle cohorte de rascasses, mulets, loups etc. des langoustes et un homard monumental (aux pinces plus larges que cette plage ! Il parait que ça vous coupe un doigt comme un rien). [...] Hier, j'ai mangé de l'araignée de mer: c'est plus fin que de la langouste, mais Dieu quel travail. C'est moins cher que la langouste, c'est moins rare, mais c'est une fausse raison. La vraie: ça donne moins de de travail au producteur, et plus au consommateur (ce qui vérifie la loi de la valeur, Capital tome I). Ceci dit, j'ai une sacrée envie de roquefort. »
Louis Althusser, Lettres à Hélène 1947-1980,
Grasset/IMEC, 2011 (lettre datée d'août 1951)
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Danièle Croisy, Françoise Guégan, Caroline Cartier,
Bernard Menez, dans Du côté d'Orouët, (Jacques Rozier, 1973)