Cet après-midi, au supermarché de Loire-Atlantique où nous avons nos petites habitudes, nous n'avons pas eu droit aux artichauts promis toute la semaine par voie d'affichage, trois têtes (calibre 11/13) pour 1,98 €. La raison en est simple, relève de l'évidence. Le temps pourri, qui détraque ce printemps le travail de la nature et des pesticides dans le nord-Finistère ? Trop facile. Les intempéries très nettement hors de saison qui perturbent depuis trois mois la vie et la productivité paysannes de la région Bretagne ? Pas tout à fait. Les éleveurs d'artichauts ont été attaqués pas des problématiques. La preuve. C'est méchant, les problématiques, ça nuit au pouvoir d'achat.
© flamme2008
Froids sont meilleurs que chauds,
Et chauds ou froids
Dît'-moi pourquoi.
Car s'ils sont meilleurs chauds,
Moi qui les mange froids,
J'les réchauff'rai la prochain' fois..."
(LES ARTICHAUTS, chanson enregistrée par Georges Milton en 1934)