15 janvier 2012

Nos films préférés en 2011 : Ludo Bettens

Pina, de Wim Wenders Une séparation, de Asghar Farhadi The Housemaid [La Servante], de Im Sang-soo We Need to Talk about Kevin, de Lynne Ramsay L’Art d’aimer, d’Emmanuel Mouret L’Apollonide, souvenirs de la maison close, de Bertrand Bonello La Source thermale d’Akitsu, de Kijû Yoshida (1962) The King’s Speech, de Tom Hooper Melancholia, de Lars von Trier Bal [Miel], de Semih Kaplanoglu La guerre est déclarée, de Valérie Donzelli Black Swan, de Darren Aronofsky Tanzträume [Les rêves dansants. Sur les pas de Pina... [Lire la suite]

12 janvier 2009

La liste de Noël

Noël Godin me fait parvenir une liste de ses dix films préférés parmi ceux qu'il a vus à Bruxelles en 2008, en exploitation commerciale ou dans les festivals. Sont dont exclus les programmes de festivals lointains, de la télé et des cinémathèques. 1. Louise-Michel, de Benoît Delépine et Gustave Kervern (France) 2. La terza madre, de Dario Argento (Italie) 3. Amer béton de Michael Arias (Japon) 4. Diary of the Dead de George A. Romero (Etats-Unis) 5. 3:10 to Yuma de James Mangold (Etats-Unis) 6. Les... [Lire la suite]
Posté par charles tatum à 00:02 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , , , ,
29 décembre 2008

Le galimafré

Martine et Olivier, amis correcteurs du site LeMonde.fr, offrent ce matin à leurs visiteurs une note pédagogique et amusante sur la galimafrée, dont ils ont retrouvé la trace dans la Petite Anthologie des mots rares et charmants de Daniel Lacotte (Albin Michel, 2007). Recette confectionnée à partir de la viande hachée d’un gigot cuit à la broche, la galimafrée servait à l’origine en entrée. Ce plat deviendra ensuite une sorte de fricassée, mais certains cuisiniers la définissent comme un ragoût composé de viandes différentes.... [Lire la suite]
Posté par charles tatum à 11:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,