22 février 2022
Sur la pêche de la sardine
J’adresse à Glaz, fieffé clupéidophile [ou puxisardinophile si l’on préfère], ce fragment de Recherches sur la pêche de la sardine en Bretagne, et sur les industries qui s’y rattachent, par Caillo Jeune [Imprimerie de Vincent Forest, 1855]. Cela l’aurait sans doute bien faire rire.
« [...] Ainsi Marcellus, surnommé l’Empirique, qui vivait sous Théodose, en 388, et auteur d’un livre intitulé De Medicamentis, empiris, Physicis et rationabilibus, dit que la Sardine, non salée, désossée et frottée sur les varices produit un... [Lire la suite]