Triperies

On se demande pourquoi les triperies ont presque totalement disparu du paysage.

Comments

[charles tatum]

Certes, mais Plainemaison en un seul mot, c'est mieux. La famille (dont l'entreprise a crû, même s'ils ont lâché le boudin, voir le lien joint) est toujours honorablement connue à Limoges.

https://www.leveil.fr/limoges/economie/agroalimentaire/2017/10/18/a-limoges-cv-plainemaison-mise-sur-le-steak-hache-haut-de-gamme_12594029.html

[Jacques d.]

"Marcel Plaine Maison" on dirait le titre d'un morceau d'un obscur groupe de rock anglo-saxon quoique francophile ou bien celui d'un roman avant-gardiste des late 70's (façon écurie Tel Quel)... ceci dit, passant devant l'échoppe dudit M.M. on ne peut qu'entonner "tiens voilà du boudin" (ce qui nous éloigne fortement de ce qui précède).